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酒款風味的呈現上，透過JOHNNIE WALKER出神入化的調和式威士忌匠心工藝，也延續影集中經典的強烈對立；「A SONG OF ICE冰之歌」選用位在蘇格蘭最北邊Clynelish酒廠的威士忌，呼應劇中極寒長年冰雪的北境，甫入口時能感到俐落爽脆並夾帶著清新綠草的氣息，尾韻則融合些許香草、太妃糖、熱帶水果與淡淡的煙燻香氣，繚繞於口，更能帶來宛若置身冰天雪地的北國體驗。「A SONG OF FIRE火之歌」調和蘇格蘭艾雷島上Caol Ila酒廠聞名的淡泥煤味醇液，以巧思帶出火龍噴火的煙硝元素與溫口特徵，其酒體呈現木質調的圓潤溫順，入口時暖口辛香，尾韻以水果甜味交織淡淡的煙燻味，突顯火龍擁有香辛與感性並存的獨特風味。
